先週9月28日、「ベトナムにおけるインスタント・ラーメン市場のメモ」についてお書きしました。実は、1990年代、インスタント・ラーメンで起業したベトナム人経営者が4人もいるのです。しかも、ベトナム国内ではなく、東欧で起業したのがポイントなのです。 …